2013年4月11日 星期四

0412醃梅趣


簡易步驟
     
1.選擇青綠的梅子
      2.記得去掉蒂頭,會留下枝幹不好的味道
      3.勿清洗且用粗鹽搓去毛
      4.敲出裂痕,讓鹽巴與糖可以浸潤至果

      5.放置玻璃或陶製品靜置6-8小時,切記勿用塑膠製品

以下是精彩的活動流程,請欣賞之~~~~~~~~~~~~
    


























  更多內容詳見如下

  https://picasaweb.google.com/100195190683470114706/0412#slideshow/5865761218541354818


2 個意見:

2013年6月26日 晚上10:18 , Blogger Unknown 提到...

做醃梅真的很好玩呢!!!!!! ^ 0 ^

 
2013年6月26日 晚上10:19 , Anonymous 匿名 提到...

作完了梅子讓我覺得原來醃梅子這麼有趣、簡單,希望可以自己做。林琮翰留

 

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