0412醃梅趣
簡易步驟
1.選擇青綠的梅子
2.記得去掉蒂頭,會留下枝幹不好的味道
3.勿清洗且用粗鹽搓去毛
4.敲出裂痕,讓鹽巴與糖可以浸潤至果
5.放置玻璃或陶製品靜置6-8小時,切記勿用塑膠製品
以下是精彩的活動流程,請欣賞之~~~~~~~~~~~~
更多內容詳見如下
https://picasaweb.google.com/100195190683470114706/0412#slideshow/5865761218541354818
2 個意見:
做醃梅真的很好玩呢!!!!!! ^ 0 ^
作完了梅子讓我覺得原來醃梅子這麼有趣、簡單,希望可以自己做。林琮翰留
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